絵にかいたようなさわやかな晴天。まさに台風一過だ。洗濯物を干し、なかなか起きない子供たちを待ってシーツをはぎ取り洗う。朝食は昨日のグラタン種の残りにA子がブロッコリー･マカロニを加え再生。茹でたブロッコリーをマヨ和えにすることで食べやすくなるのは工夫だね。今度真似させてもらおう。
午前中母子は延々ピアノ練習。日差しが強いのですぐ乾いたシーツを取り込み、布団を干す。｢昼は抜いちゃおうか｣とA子が言うので、こないだの白〇神社のお祭りで獲得した餅をレンジで戻し砂糖醤油に浸して、磯辺焼きを用意。俺は本当に焼いた方が好きだが、レンジの方がむらなく柔らかくなる。
レッスンを終えた母子は、今度は公園＆図書館に行くという。主にIの要請だろうが、俺が家事を引き受けているからこそできる自由だと、分かってもらいたいね。一人別に買い物に行き、夕食材を物色。今晩は青椒肉絲と豚汁のつもりだったけど、A子が｢…野菜ばかりだね｣と反応が冷ややかだったので、鶏唐揚げも作ろう。
その代わり豚汁は豚抜きで根菜汁。青椒肉絲は半額売りしていた豚バラ塊を細切りにするが、鉛筆程度の太さにするのがやっと。ネットで確認したレシピ通り、漬け込むたれにあらかじめ片栗粉を混ぜ入れて置いたら、焼く段になって張り付いてしまい往生した。どうも俺は自分の勘で作ったほうが良い場合が多いようだ。唐揚げは満足の出来栄え。
帰ってきた母子と、ミュージックステーションの特別番組＋｢うちの夫｣の最終回を見ながら夕食。もちろん好評だが、やはり多かったようで汁物も炒め物も随分余る。しかし鶏唐揚げが好評で、明日のYの弁当にも採用されて嬉しいね。酒はやめておこうかとも思ったが、つい焼酎レモン割りを作って２杯飲んでしまう。それほど濃くなかったはずなのに、酔いが回って８時過ぎには寝ついてしまう。弱くなったな…。