〜家系ラーメンと看板を出す店が多くなってきたが、その総本山が横浜にある吉村家である!なんとラーメンだけでビルまで立ててしまった、吉村家の親父、その個性がラーメンにもでている、味はとんこつ醤油味である!食べるとまた食べたくなる、不思議なラーメン!1日1400杯は出る、まさにラーメンの王道をいっている!この人の数美味しいということである!
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東京駅から歩いて15分ぐらいのところに老舗洋食屋たいめいけんがある、昼時には並ぶこともある人気の洋食屋だ!その中でも特に凄いのはたんぽぽオムライスと言わずと知れたオムライスである。上にのっている卵にナイフを入れると、左右にトロ〜リとした半熟卵がたんぽぽのように皿を描いていく!オムライスに半熟の卵が一緒になるとなんともいえない味である。少しお高めだが、一度はご賞味あれ!その価値ありである!
渋谷の名店喜楽、ラーメン屋ではなく、普通の中華料理店なのだが、ラーメンは絶品、スープをすすると、深い味わいが口一杯に広がる、うまい、うますぎると思っていると、いつの間にか完食してしまうほど、とにかくスープが美味い、深い味わいがある!味もかわってない!一度は食べたい名店である!
今回は昔流行ったサブちゃんに行ってきました。30年ぶりなのですが、店はどうなっているんだろうかと考えてお店に到着する、やはりしまっていた、醤油ベースのラーメンは深い味わいがあって美味しかったのですが、店は閉めてしまったようである!残念である!ラーメンと半チャーハンは本当に美味かった、



