族長たちはヨセフをねたんで、彼をエジプトに売り飛ばしました。
しかし、神は彼とともにおられ、あらゆる患難から彼を救い出し、
エジプト王パロの前で、恵みと知恵をお与えになったので、パロは
彼をエジプトの家全体を治める大臣に任じました。 【使途の働き ７章９～１０節】
自家製ほうれん草です。
朝、風が冷たいです。
プラスチックゴミを出しに、集積所に向かいましたが、
手が痛いくらいでした。
出会う人たちの挨拶は、「寒いですね」皆さんから声を
掛けてくれました。
あまりの寒さに、庭の畑のホウレン草が元気がありま
せんので、収穫しました。
根を切り、水道で土を落とし、大鍋で茹でました。
茹で上がったホウレン草を水荒いし、まな板で３センチ
ほどに切って、絞りました。
半分は、サランラップで包み冷凍庫へ保管しました。
タッパーへ入れたホウレン草に、すり胡麻をまぶして、
出汁醤油をかけて完成です。
感謝します。