昨日はえびマヨにしようと思ってたんだけど、
海老名のサービスエリアに「海老名ゲット」
っていうマヨネーズ入りの海老ナゲットがあるとかなり前に聞いて、
急激に食べてみたくなったので変更
まだ食べたことないからまた適当です
海老をすりつぶしたら海老マヨ用に用意してた海老の量じゃ、
ちょぴっとしか出来ない(((( ;°Д°))))
なのでかさましにエリンギとたまねぎ足しました。
揚げた後に長いも混ぜればよかったと気付いた。。。
次回は山芋か長芋にしてみよう。
そして揚げあがったのが・・・
ナゲットじゃないどう見てもさつま揚げ
海老名ではなく小田原名物のさつま揚げになってしまいました
次回はこの２つの失敗を改善しますｗｗ
あとは味噌汁とオリーブオイルサラダ。
旦那が食べ初めて何かが足りない気がして思い出したのが、
かぼちゃの煮物。
ちょっとだけ残ってたので煮てみました。
昨日も作っただけでお腹一杯。
ｱﾀｼは味噌汁、ご飯、梅干でした。
精進料理のようですｗ