梅酒を作ることは酒税法上
ルール違反となります。
梅酒を作るなら
純米酒や焼酎でお作り下さい
裏技
青梅のみりん漬けを作ります
みりんに漬けた梅を食す目的でお作り下さい。
みりんに青梅を漬け込むだけ。
梅もおいしく、
梅エキスの出たみりんは料理にも使用可。

使用するみりんは本物を
三河みりん 700ml※伝統製法で造る、これぞ「みりん」!

¥988
楽天
JONA有機認証 三河みりん 自然農法産米仕込み 三州味醂 500ml 普通の『三河みりん』と...

¥1,008
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さらに贅沢に。。。
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