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豚肉と小松菜のにんにく醤油炒め
水菜と油揚げのサッと煮
キャベツの塩昆布和え
味噌汁(大根、人参、わかめ)
ごはん
月末だから残り物で作る地味地味ごはん。
《豚肉と小松菜のにんにく醤油炒め》
クックパッドのレシピを参考に作りました。
《水菜と油揚げのサッと煮》
油揚げに焦げ目をつけ、水菜もいれてひと混ぜし、水・砂糖・みりん・醤油・ほんだしを入れてサッと煮ました。
分量は適当すぎてわかりません…
《キャベツの塩昆布和え》
キャベツの葉4枚を適当な大きさに切り、塩昆布大さじ1・醤油、酢小さじ1づつを加えてモミモミして半日おきました。
地味だけど野菜をたっぷり食べられました(*^▽^*)
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