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ほっけの一夜干し
むね肉とキャベツの炒め煮
大根と水菜のサラダ
味噌汁（玉ねぎ、人参、大根の葉っぱ、わかめ）
ごはん
地味～なごはん。
でもほっけ美味しい＼(^o^)／
子どももよく食べました。
《むね肉とキャベツの炒め煮》
酒・塩こしょう・片栗粉で下味をつけたむね肉を炒めて焦げ目がついたら取り出し、キャベツを炒めて、むね肉を戻して醤油と粒マスタード、塩コショウで味付けしました。
《大根と水菜のサラダ》
昨日の残りの大根に水菜をプラスして、ごまドレで味付けしました。
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