豊洲アイシングクッキー&紅茶サロン
*Lumiere* ルミエールです
ご訪問ありがとうございます
今日は朝からテレビでも、バレンタイン特集が多かったです
私自身はそんなにウキウキワクワク…と言うほどでも無いですが…
でも、我が家の男子二人には手作りケーキを焼きました
先日焼いた濃厚なオランジュチョコケーキI
カットして出しました~
濃厚なのに、甘さ控え目でしっとり~
オレンジ香る大人な味でしたよ
合わせた紅茶、スリランカのウバが本当に良く合って
ウバの特徴の渋みと、スッキリメンソールがチョコに合います
好評で良かった

喜んでくれる顔を見るのは嬉しいですね
まだまだたくさんあるので、明日も食べるそうです~![]()