豊洲紅茶サロン ルミエールです。
ご訪問ありがとうございます
三連休、最終日いかがお過ごしでしょうか
台風も心配ですね…
大きな被害が出ないと良いのですが…
休日は、ゆっくりケーキ作りを
と言うことで、ヨーグルトとレモンを使った爽やか系の軽いケーキに挑戦
焼いてる時からレモンの香りが広がり、気分も期待もアップ
甘さも控え、バターも使用していないので、とてもしっとり軽い仕上がり
レモンの爽やかさもあり、
合わせる紅茶は、迷った末にスリランカのディンブラにしました
こちらの紅茶、注いだ瞬間から花のような香りがふわ～と立ち上ぼります
水色（紅茶の色）も綺麗なので、こちらのケーキと合うかなあ～
外は雨I
気温も低く肌寒いですね。
風邪などひきませんように…
温かい紅茶で気分もほっこり、
癒されますよ～
豊洲紅茶サロン ルミエール
小さな自宅で少人数制のサロンです。
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