こんな時は体調崩しやすいですよね、気を付けましょう～
焼き立てのパンが食べたい
とのリクエストで、とーっても久しぶりにパンを焼きました
ホームベーカリーですが
抹茶に胡桃を入れて焼いてみました
思いの外、パンの耳が香ばしく美味しくてビックリ♪
合わせた紅茶は、インドのアッサム
特に今回のアッサムは香りが良くて、お芋のような、栗のような香りがふわ～っと広がります
久しぶりに焼いた抹茶パンも、ふわふわしっとり焼き上がり満足
でもきっと、手で捏ねて焼いた方が美味しいのでしょうね～
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これから寒くなるなか、温かい紅茶でほっとしませんか
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