暖かいですね～
同じダージリン、収穫時期でこんなに違うんですよ
比べてみたのは、マーガレットホープ茶園のもの
水色（紅茶の色）の薄い方がファーストフラッシュ。春摘みの紅茶｡
濃い方がセカンドフラッシュ、夏摘みの紅茶です。
渋味はファーストの方があります。
香りは、ファーストはとても爽やかな草のような香りも感じられます
セカンドは、なんと言ってもマスカテルフレーバー
紅茶のシャンパンとも呼ばれています
茶葉自体の色もこんなに違うんですね～
美味しい茶葉を選ぶ事が、美味しい紅茶を入れる第一歩です～
豊洲紅茶教室ルミエール何も混ざらない、産地直送の茶葉を用意してお待ちしております。
体験レッスン募集中です。
レッスン 1時間30分 2500円 ティータイム付き
午前 10時30分～ 午後 1時～
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