和菓子にも合う紅茶

紅茶というと、ケーキやクッキーといった洋菓子のイメージかもしれませんが

実は、、、和菓子にも合う紅茶があります
例えばこちらのダージリン
特に春に採れるファーストフラッシュは、渋みもあり今日の柏餅にもピッタリ
色も薄いです。
逆に、ミルクティーには向かないのです

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