蔵前家(浜松市北区細江町) | こんちゃんのブログ
3月28日をもって残念ながら閉店
駐車場は店舗前に多数完備
券売機はこんな感じで食券を渡す時に
お好みを聞かれます
中盛ラーメン+バラのり+ライス
醤油薄め、油普通、麺柔らかめ
豚の旨味が凝縮され鶏油とのバランス良く
奥行きある味わいはやっぱり最高で
麺はもちつるの中太麺縮れで
トッピングはチャーシュー、ネギ、
ほうれん草、海苔+バラのりです。
ライスは家系の醍醐味で
バラのりと海苔に残りのスープで
頂くと最高ですよ。
店主の袴田さんは古巣の六角家店主として
新横浜ラーメン博物館で新たなる
門出を迎えるので頑張って下さいね。
住所 浜松市浜名区細江町中川717-1
営業時間 11時~21時
定休日 火曜日、第3月曜日