伊東市のうつぼ料理専門店
駐車場は店舗左に少し行った
ブロック塀の所の一番奥に３台完備で
予約で伺いましたが大正解でした。
メニューはこんな感じです
まずはビールで乾杯🍺🎶🍺🎶🍺
うつぼ刺身
コリっと淡白ですが噛みしめると
口の中に旨味が広がります。
うつぼたたき
軽く炙った香ばしさと
しっかりした下味が付いてました
うつぼ蒲焼き
弾力あってこりゃ旨いねぇ～
ギャング揚げ
うつぼの厳つい頭を揚げたこちらは
脂と言うかコラーゲンかな。
御膳はこちらとご飯が付きますよ。
伊東レモンサワー
うつぼ唐揚げ
サクッとマヨネーズで頂き
ビールが進むな｡
うつぼ西京焼き
弾力あって上品な味噌仕立ても旨いね
うつぼ天ぷら
ふっくらとした仕上げで
塩で頂くと素材の味がはっきり解りますが
別皿の温玉&とろろも合いますね。
また、高知県にも行きたくなるよね‼️
住所 伊東市大原1-5-1