塩対応の店主が長崎ちゃんぽんを
作ってみました‼️
ちゃんぽん風塩ベースラー油付
見た目は濃そうなスープは
リピーター多い鶏パイタンベースで
あっさり優しい感じで
ホワイトペッパーがアクセントで
しいて言うならもっと塩強くても良いかな。
麺はパツンとした太麺で
ちゃんぽんなんで柔らか目にお願いして
具は豚肉、海老、木耳、かまぼこ、
白菜、インゲンと具沢山な内容で
まあ味変のラー油は面白いかな。
作るの面倒なメニューだけど
毎年恒例にして欲しいかな‼️
住所 静岡市葵区七間町11-5
営業時間 11時30分~15時
17時~20時30分
定休日 火曜日+月に1回程水曜日