明けましておめでとうございます。
年明け一発目！
神田・日本橋界隈はとかく、
蕎麦とか和食の街のイメージだが、
フレンチやイタリアンもちょっと凄い。
「Olive Covo」
まだ開店して6か月だが、
キャラの強さで頭角を現しつつある。
普段は夜の店だが、火水木だけはランチやってる。
“ピッツァフリッタランチ プレーン”￥1,100
モッツァレラと
パルミジャーノと
マスカルポーネをピザ生地に包み、
それを揚げたもの。
これが抜群に美味い！
チーズ独特のコクが口の中で広がり、
それを軽く揚げたピザ生地がいい感じで追いかけてくる。
“ピッツァフリッタランチ トマトソース・バジル”￥1,200
チーズが好きなら、ここは
当りだ！
Olive Covo
東京都中央区日本橋室町4-3-4 3F
050-5600-6522
