神田から日本橋室町あたりじゃ、
ここのバゲットが
一番美味しんじゃないかと思っている。
「ブールアンジュ」
コレド3の地下にあるので目立たないが、
かなり戦闘力が高いパン屋で、
イートインもできる。
バゲットやクロワッサン中心の、
本格的ブーランジェリー。
他の店で見たことないようなパンが
あるのでかなり目移りする。
で、調子こいて、
あれこれ選んでいると、
レジで金額を見て唖然とすることになる。
“クイニーアマン”￥260
自分が知っているクイニーアマンでも
かなり美味しいほう。
サクッ、サクッ！
っていう食感がすごくいい。
“ショソン・オ・ポム”￥390
青森のリンゴを使ったアップルパイ。
”ブールアンジュ・オリジナルバゲット“￥380
北海道の小麦にライ麦をミックス。
バゲットには少々うるさい人でも
満足できるやつ。
ライ麦の風味が割と強め。
バゲット自体も1種類ではなく、
中身の違うバゲットがいくつかある。
この店の凄いところのひとつ。
美味しいパン屋が近くにあるっていいね。
ブールアンジュ日本橋店
東京都中央区日本橋室町1-5-5 コレド室町3 B1F
03-3277-6022