10年近く前にオープンして以来、
ずっと長蛇の列になってた。
当時は
焼きそばブームの火付け役と言われ、
結構メディアに取り上げられ、
行列がさらに長くなった。
さすがに最近はそうでもないよね。
「神保町やきそば 威風みかさ」
“ソース焼きそば イカ・エビ入り”￥900
これ見た目、
大盛り（無料）なんだけど、
そうでもないように見えるでしょ。
これが終盤に結構くる。
国産小麦の手ごねちぢれ麵。
ここが普通の焼きそばと違う。
もちもちっとした弾力強めの麺。
こしが強めのうどんっぽい。
これに自家製のソース。
お好み焼きのソース並みの濃さ。
なので、
美味いのだけど、
なんか重い。
これが後半、胃袋に結構くる。
量はそんなにないけど、
お腹いっぱいです。
神保町やきそば 威風みかさ
東京都千代田区神田神保町2-24-3
03-3239-5110