おっ!新店見っけ。
「ハンバーグ大地」
隣は天丼の八つ手屋。
なんだかんだとウンチク書いてるな。
なになに、あれにこだわり、
これにこだわり...わかった、わかった。
何はともあれ、食ってみれば分かる。
とりあえず自慢と言っていた
“牛すじ入りデミグラスハンバーグ”
ほほう、なるほど。
二つに割ってみる。
肉汁じゅわぁ~、ってな感じじゃないな。
みっちり、むっちり系だね。
パクッ。
ふむ、強烈な感動は来ないけど、
なんだろ、いろいろ手の込んだ感じがする味わい。
デミグラスソースは美味しい。
これによく煮込まれた牛すじがこんにちは。
まだ開店したてだから、
好奇心旺盛な神田っ子たちが押し寄せて大盛況。
これが続くといいね。
とりあえず、ようこそ神田へ。
ハンバーグ大地
東京都千代田区神田司町2-16-10