体験レッスンで友達と一緒に
オレンジチョコロール
作りました。
もうすぐバレンタインなので
受講生もいっぱい
チョコロールケーキの中には
オレンジピールが入ってます
来月、作ってみようかな
そしてお土産貰いました
エコバッグと鍋キューブ♡
カレーペースト♡
得した
Android携帯からの投稿
オレンジチョコロール
作りました。
もうすぐバレンタインなので
受講生もいっぱい
チョコロールケーキの中には
オレンジピールが入ってます
来月、作ってみようかな
そしてお土産貰いました
エコバッグと鍋キューブ♡
カレーペースト♡
得した
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ダッチブレッド
（オランダのパン）
作ってきました！
まだ食べてないけど、
パン生地の中には
・チェダーチーズ
・フライドオニオン
が入ってます。
焼きたて美味しそう♡
※ハム・プロセスチーズ
でも代用できるみたいです。
上かけ生地を発酵させたものをパン生地に塗って、綺麗なひび割れを作ります。
基礎コースではイースト菌、
マスターコースに移ってからは
白神こだま酵母ドライを使って発酵します。
この天然酵母が本格的な
パンに仕上げてくれます
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（オランダのパン）
作ってきました！
まだ食べてないけど、
パン生地の中には
・チェダーチーズ
・フライドオニオン
が入ってます。
焼きたて美味しそう♡
※ハム・プロセスチーズ
でも代用できるみたいです。
上かけ生地を発酵させたものをパン生地に塗って、綺麗なひび割れを作ります。
基礎コースではイースト菌、
マスターコースに移ってからは
白神こだま酵母ドライを使って発酵します。
この天然酵母が本格的な
パンに仕上げてくれます
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ずっと作りたかった
ミル・クレープ
我慢出来ずに…
1欠片食べてしまいました
すごく、私好みのケーキ
材料もそこまで凝ったものを
買わなくてもいいし、
自宅でも作りたいな
普通のフライパンだと
クレープの生地が焦げちゃうので、
奮発してテフロン鍋買おうか
迷い中です
春になったらイチゴ入れるのもいいな
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ミル・クレープ
我慢出来ずに…
1欠片食べてしまいました
すごく、私好みのケーキ
材料もそこまで凝ったものを
買わなくてもいいし、
自宅でも作りたいな
普通のフライパンだと
クレープの生地が焦げちゃうので、
奮発してテフロン鍋買おうか
迷い中です
春になったらイチゴ入れるのもいいな
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クグロフ作りました
今回のクグロフは
製菓の授業ではなく、
パンの授業。
クグロフ型を使うと
ケーキでもパンでも
クグロフと言うらしいです
見た目は好きだけど、
食べてみたらそうでもなかった…
余った材料で
パン・デピス
を作りました。
シナモンと
オールスパイスが
私には強すぎて
これも好みの
味ではなかったかな
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今回のクグロフは
製菓の授業ではなく、
パンの授業。
クグロフ型を使うと
ケーキでもパンでも
クグロフと言うらしいです
見た目は好きだけど、
食べてみたらそうでもなかった…
余った材料で
パン・デピス
を作りました。
シナモンと
オールスパイスが
私には強すぎて
これも好みの
味ではなかったかな
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年末に習ったおせち☆
一昨年も同じ授業受けたけど、
やっぱりローストビーフ美味しいです。
ソースがまたいい感じで♪
イベントにローストビーフ作りたいな
お雑煮に入れる
野菜の飾り切りは得意分野でした
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一昨年も同じ授業受けたけど、
やっぱりローストビーフ美味しいです。
ソースがまたいい感じで♪
イベントにローストビーフ作りたいな
お雑煮に入れる
野菜の飾り切りは得意分野でした
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メリークリスマス☆
イチゴを使ってサンタクロース
作ってみました。
芸能夫婦のブログを読んでると、
旦那さんのサプライズがすごい
サプライズって思わぬことだから
それを考えてくれたことがなにより
嬉しいですよね
んー無縁だなー
そういえば小さい頃、歳の離れた妹にプレゼントを買い、枕元において朝目覚めた瞬間、サンタクロースだ！ってプレゼント見て喜んでいたなー。懐かしい…。
さ、ケーキ作り…がんばりまーす
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久しぶりに料理教室行ってきました。
一番だしでお吸い物、茶わん蒸し
二番だしで煮物
そして二番だしで使った鰹節でふりかけを作りました。
煮物は４人分でお醤油小さじ1しか使ってないんです
塩分控えめな料理。
計量ってやっぱり大事ですね。
そして朝からチキン作りました。
今からクリスマスケーキ作ります！
みんなイベント事楽しんでますか？
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兄夫婦から誕生日プレゼントに
加湿器を頂きました！
しずく形がかわいい
これ、スチームの量も調整できて
寝る前～朝起きるまで
連続10時間以上稼働します！！
そしてLEDライト付
乾燥肌なので、これからの季節
加湿器は必需品だな
今日は竹野内豊さんの
マネージャーさんのブログ見つけて
、ハマって読んでいたらこんな時間に
なっちゃいました。
早く寝なきゃ;^_^)
おやすみなさい☆
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加湿器を頂きました！
しずく形がかわいい
これ、スチームの量も調整できて
寝る前～朝起きるまで
連続10時間以上稼働します！！
そしてLEDライト付
乾燥肌なので、これからの季節
加湿器は必需品だな
今日は竹野内豊さんの
マネージャーさんのブログ見つけて
、ハマって読んでいたらこんな時間に
なっちゃいました。
早く寝なきゃ;^_^)
おやすみなさい☆
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