覚書☆

＊＊＊チヂミ＊＊＊


ジャガイモのすりおろし
ニラ
玉葱
人参


小麦粉と同量の片栗粉に塩、コショウ、卵つなぎで入れる


全部混ぜて胡麻油でパリっと焼く



タレはぽん酢に胡麻油、醤油少々

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