お酒と食材の相性

お酒と食材の相性

お酒とあらゆる食材を合わす!1+1は2ではなく5ににも10にもなる

マクドのN.Y. バーガーズの新作2/5(水)から期間限定で登場したので、N.Y. バーベキュー肉厚ビーフ&チーズを買ってみた。




合わせるはフランス赤ワインのカベルネシラー。
カベルネソーヴィニヨンとシラー各50%。色は黒くスパイシー。






ハンバーガーに合うかと思ったのだが、このN.Y. バーベキュー肉厚ビーフ&チーズはまるでアメリカ料理のスロッピージョー(ミートソースサンド)のような味わいやった。




期待してたんやけど、赤ワインにも合わんくて少し残念。次回は定番のビッグマックと赤ワインにしよう!もちろんピクルスエクストラで。