先日、品川で開催されるということで、
お茶会やランチ会で
お世話になっている方のご招待で、
LADIAS（レディアス）食事会に
参加させて頂きました。
今回は、とにかく食材がスゴい！
しかもスペイン料理店なのに、
こんな食材を持ち込んでしまうという…。
野菜の美味しさを改めて実感。
噛みごたえのある旨味のある肉、
そして一生分くらいたべたハモ。
予想以上においしい料理の数々でした。
そして今回は、
美味しい料理の他に、
大学の先生と日本文化や、
世界にむけてのお話しも盛り上がりました。
ランチ会は何度か参加しましたが、
こういうふうに美味しいものを食べながら、
ゆっくりと色々なお話ができるのもいいですね。
新たな発見もあって、とても貴重な時間となりました。
また、参加してみたいです。
美味しかったー！！！
お茶会やランチ会で
お世話になっている方のご招待で、
LADIAS（レディアス）食事会に
参加させて頂きました。
今回は、とにかく食材がスゴい！
しかもスペイン料理店なのに、
こんな食材を持ち込んでしまうという…。
す、すげえ～。
にくー。
はも～。
旬の野菜たちー。
今回の食材は、以下のものです。
落ち鱧（はも）
エイジングビーフ（熟成60日）
加賀の伝統野菜の加賀レンコン
五郎島金時（さつまいも）
秋田の天然きのこ
食べる前に
すごい食材を見せて頂き、
テンションアップ！
…不覚にもメニュー表を紛失してしまったので、
詳細がわかりませんが、すばらしい料理の数々。
野菜の美味しさを改めて実感。
噛みごたえのある旨味のある肉、
そして一生分くらいたべたハモ。
予想以上においしい料理の数々でした。
そして今回は、
美味しい料理の他に、
大学の先生と日本文化や、
世界にむけてのお話しも盛り上がりました。
ランチ会は何度か参加しましたが、
こういうふうに美味しいものを食べながら、
ゆっくりと色々なお話ができるのもいいですね。
新たな発見もあって、とても貴重な時間となりました。
また、参加してみたいです。
美味しかったー！！！