昨日のKさまに頂いたみかん、
よーく見てみると…、
３０歳前に、
一度太明を休職したことがあり、
その際、ここで働かせて頂きました。
社長が長崎県の西海町の出身で、
それを四股名にされていました。
ここで仕込みをしたり、
色んなお客さまと触れ合っていく中で、
今の自分をつくる多くの経験をさせて頂きました。
そして、仕事が終わって、
みんなで食べるちゃんこは美味しかったなー。
まだまだ暑い日が続きますが、
寒くなると、鍋が恋しくなりますね。
とても美味しくて、
社長も楽しい方なので、
お近くに起こしの際は、是非！
よーく見てみると…、
「JAながさき西海」って書いてある。
開陽丸、一年間、
この名前のちゃんこ屋さんでお世話になりました。
品川区武蔵小山にある「ちゃんこ西海」
この方が、このお店の社長です。
元、お相撲さんで、
今もマゲがあり、
鬢付け油（びんつけあぶら）の香りがします。
３０歳前に、
一度太明を休職したことがあり、
その際、ここで働かせて頂きました。
社長が長崎県の西海町の出身で、
それを四股名にされていました。
ここで仕込みをしたり、
色んなお客さまと触れ合っていく中で、
今の自分をつくる多くの経験をさせて頂きました。
そして、仕事が終わって、
みんなで食べるちゃんこは美味しかったなー。
まだまだ暑い日が続きますが、
寒くなると、鍋が恋しくなりますね。
とても美味しくて、
社長も楽しい方なので、
お近くに起こしの際は、是非！