というのが近所のゆめタウンでありました。


駐車場には、パトカーやパトバイクのほかに、地元のハーレーライダー達が集結!!


Jazzと小麦粉と田舎生活-ハーレー達


ぜんぶで30台ほどのハーレーがとまってました。


なかには、子供二人を後部座席とサイドカーに乗っけた人や、

あるいは後ろが2輪になってるトライクも二台ほど。


ハーレーの爆音に息子は大興奮!ニコニコ


将来、ハーレー乗るかね・・?



息子はクルマ好き、とくにパトカーとか大好きなので、

ちょうどそのイベントのために駐車場に止まっていたパトカーの前でパチリ!


Jazzと小麦粉と田舎生活-パトカー


街中でパトカーを見るたびに「パトカー、乗りたいねー!」

と言っては周囲をあわてさせてますが、この日はパトカーと

写真が撮れて満足だったようです。ニコニコ




その日の夕方、犬の散歩で近所を歩いていると、どうも

ハーレーとは違う、なんか若気の至りを感じる「ブンブンブルルン」という

爆音が、ずいぶん近いところで聞こえてきました。

しかもずいぶんと数が多そう。。。

若いのがハーレーの音に触発されたのかな・・。


こういうところで田舎を感じてしまいます・・。あせる



市県民税の督促状が・・。あせる


しかも今日よく目を通したら納期限が切れていた。。あせる


早く収めないと延滞金が発生してしまう!あせる


去年までリーマンだったので会社がそういう煩わしいのは一切やってくれてましたが、

今年から自分でやらないといけなく、自分で税金を納めるとなると税金の高さを実感します。。。あせる



ときどき「おたくの粉で、パンやうどんを作れますか?」と聞かれます。


うちで扱っているのは県内で生産された小麦だけなのですが、
国産小麦はパンやうどんなどの、いわゆる強力粉でつくられる
製品には一般的に不向きと言われ、うちの粉をもってしても
美味しく作ることはできないです。あせる


何年か前、地元のテレビ番組でうちの工場を紹介していただいたことが
ありました。
その番組の中の企画で、うちの小麦粉を使ってうどん職人さんが
手打ちうどんを作り、近所の人達に食べてもらい「美味しい~ビックリマーク
と言ってもらったことがありました。



・・・しかしその後、うどん屋さんとのコラボは実現できておりません。。汗



うちで扱っている国産小麦はグルテン(タンパク質の一種で、これが多く含まれるほど粘り気が増す)
が少なく、うどんを作っても時間がたつとすぐふにゃふにゃになって
しまいます。(作ってほんとすぐ食べればたぶん美味しいと思いますが・・・あせる


パンやうどんではなく、お菓子のほうが向いてますよ。ニコニコ

実際、使っていただいているところはお菓子屋さんが主なのです。


ちなみに、パンはおもにカナダ産、アメリカ産小麦、
うどんはおもにオーストラリア産小麦が使われてます。



パンやうどんを作りたい場合はスーパーの強力粉がいいみたいです。あせる