今日、圧力鍋で
「パエリア」
作ってか ら仕事行きました♪
蒸らし段階で家を出たので仕上がりが心配で(笑)
帰宅したら家族が起きてたので感想聞いたら…
「ピラフみたいだね」
自分の目で確認(゜∇゜)
やっぱり赤い…
具は少し違うけど、ベースの味はレシピ通り。
作ってる時から、ホールトマトの量が間違ってる気がしたんですけど入れちゃったし具の量少ないからって続行(笑)
案の定、黄色じゃなく赤いパエリアに(￣∀￣)
サフラン入れた意味がないぃ～
と言うか、チキンライスにしか見えないｗ
何か味も薄い…
そして何より、弱火にしたのが弱すぎたらしく所々お米の芯が若干(^。^;)
このレシピで本当に出来るの？？
具が半端なく多いんだが…
そんな感じで、初パエリアは失敗”(ノ><)ノ
リベンジします！
違うレシピで(笑)
圧力鍋より炊飯器のが良いのかなぁ