初勤務して参りました(`∇´ゞ


正直に言おう。



たった、3時間半でしたが疲れました”(ノ><)ノ


もちろん仕事するのが久々だからだけど…


新人さんの気持ちを改めて考えさせられました。


愚痴を言いたくはないけれど…


自分だけ名乗ることは出来ても周りからの返しはゼロ…orz


嫌、時間が惜しいのはわかるけどもね


一応、営業スタートから勤務だったのに。


こういう所なの?って思うよね


名札見て覚えろってことですかい?


確かに、タイミング的に暇なかったけどさ。


まっ頑張って覚えるからいいさ(^w^)


1人名前呼んでくれた人がいて嬉しかった☆


私がセブンに勤めてた時、新人さんにちゃんと伝わってたのか疑問に思ってしまいましたよ。


短時間で説明しなきゃいけないのはよ~く分かる

けど、早口だしメモが間に合わないんですあせる


私はメモる時間は与えてました。


「いっぺんに全部覚えようとしなくていいですから」


その言葉の真意は私は知っていますよ…


ゆっくりで言いと言いながら早く覚えて欲しい訳です。そら早く使える人間なった方が楽ですから(^_^;)


“なるべくなら覚えて欲しい”

“一回で覚えろや!”


と人によっては様々。


今日メインで教えて下さった方は、面接してくれた方。


恐らく前者タイプかと


てっきり店長さんやと思ったんですが、よく分かりませんでした(>_<)


1人のガタいの良い板前さんがオーナーと言うか、トップなのは分かりましたが。



今日教えて頂いたのは、席順・酒やドリンクの作り方・この料理にはこの小皿、ソース、ドレッシングとか・片付け・皿洗い・オーダー入ったらこうするとか…


1日ではマスターできん量でしたあせる


なんとなくは覚えましたが、明日行く前にちゃんと復習します!



今日はもう眠いッス(笑)


明日は、オーダー取りに行くのかな?


機械でピッピッてやったことないんですよね(^w^)


あぁ、初歩的ミスがいくつか”(ノ><)ノ


生中の数を間違えたり、テーブル番号間違えて料理運んだり、失礼します言い過ぎたり(T_T)


こう見えて、完璧主義者な部分があるんで自分が許せなくなるんですよね

同じ接客業でも全く世界が違うことを痛感しました!


居酒屋利用する時は、店員さんに