風邪のときには何食べよう。

風邪です。治りかけ？

てことで、風邪に効きそうな料理を作ってみた。

前に見た料理番組を思い出しながらｗ

多分こんなんだったよな～って感じでｗ

曖昧な記憶で作ってましたので過程の撮影しとりません。

完成品はコチラ。

湯気でわかりにくいｗｗｗ

お味の方はと言いますと・・・

超んめぇ！

自分でも驚くほど美味しかった！

適当に作ったけど、そんなにややこしくないから、また作れそうだわ(*´ω｀*)

材料は、

手羽元…２００ｇ

大根…１／２本

米…１／２カップ（１００ｃｃ）

水…１ℓ

長ネギ…青い部分のみ１本分

昆布だしの素…適量

塩…適量

しょうが…一片

作り方とか書いた方がいいかなぁ（´◉◞◟◉）

一応書いておこう。

昆布だしは当然ながら素を使うより、だし用昆布使った方がいいですよｗ

まず手羽元に塩をすり込んでおく。

次に大根を鍋で炒めて、透き通ってきたら水を入れる。

鍋に水を入れ、鶏肉も入れる。

アクが出てきたら取る。

ネギとしょうがを入れる。

沸騰したら、火を弱めて研いだ米と昆布ダシを入れて３０分程煮込む。

こんな感じっす(・∀・)

簡単？でしょ(・∀・)

( ﾟдﾟ)ﾊｯ!

料理番組では、できたところに大根おろし入れてたような気がする(ﾟДﾟ)

今思い出した(ﾟДﾟ)

それ、んまそうだな(´・ω・｀)

あと、薬味を適当に足しても美味しそうですね。

というわけで、元気が出てきたところでヾ(ﾟωﾟ)ﾉ゛ﾊﾞｲﾊﾞｲ