独り暮らしが10年近くになるとね。 | 過去への咆哮

独り暮らしが10年近くになるとね。

イヤでも料理ができるようになるってもんですよ。



独り暮らし、ゲームヲタク、ネト充・・・不健康要素満開な私ですが食事はそれなりにやってるつもりです。


お手軽料理が基本になるんですけどね。



そんなわけで簡単美味しい今日の晩御飯のコーナー。



まず主食から。


過去への咆哮-09-09-24_001.jpg


まず、このニンジンさんをすりおろします。



過去への咆哮-09-09-24_002.jpg


はい。


そしてこれを・・・。


過去への咆哮-09-09-24_003.jpg


研いだ米へ、だばっと。



過去への咆哮-09-09-24_004.jpg


さらにここへシーチキンを入れ、塩コショウで味付け。


分量?適当です。計ったことないからわかりません(;・∀・)


ちなみに今日は、米3合、人参(大)3分の1、シーチキン1缶。


あとは、これを軽くかきまぜて炊くだけ。



では次に行きましょう。


スープでも作ろう、スープ。


明日は休みなので自重しない。


過去への咆哮-09-09-24_005.jpg


まず、ニンニクですね。


芯を取ってスライス。


過去への咆哮-09-09-24_006.jpg


これをオリーブオイルで炒めます。


感覚的には炒めるより揚げるに近いかな。


このとき、お湯も沸かしておくといいですね。


過去への咆哮-09-09-24_007.jpg


ニンニクが色づいてきたら、適当な具を入れます。


今日はシンプルに玉ねぎ。



過去への咆哮-09-09-24_008.jpg


玉ねぎを軽く炒めたらお湯を注いで、ベーコンを加えます。


味付けは固形スープで。


まぁ、アレですよ、マギーブイヨン。


味見しながら塩コショウで調整して出来上がり。


今回は玉ねぎだけでしたが、お好みの具材を入れてもらって大丈夫。


私の場合、トマトやセロリを入れたり、古くなったパンをちぎって入れたりします。



過去への咆哮-09-09-24_009.jpg


完成。


レンジで加熱したブロッコリーと一緒に。


スープ用の器?そんなシャレたもんあるわけない。


お椀ですよ。



では、いただきます。


(* ^ー゚)ノシ