これはモススメ。間違った、オススメ(笑)
今日で全ての実習が終わったぁぁ。
いや、自分がまさかやり遂げるとは思わなかった。
さて、あとはレポートを提出して…やっとスタート地点に立てるw
で、実習でくたくたになりながらも、今晩の夕飯の支度。
母に「今日は休んだら?」と言われたが、やらせてください!!
今日のメニューは、レンコンのたらこ詰め揚げ(天ぷら)に、
豆腐とカボチャの磯辺天ぷらに、鮭ときのこの味噌マヨ焼きです。
いや、作ってみたらめんどくさかった(笑)
でも、レンコンのたらこ詰め揚げ、とっても美味しい!美味しかった!
輪切りにしたレンコンの穴に、たらこを詰めるんだけど、
まぁ、どんどん穴からたらこが落ちて落ちて…
穴がでかすぎるんだよぉぉぉ!!!
なんとか、落ちずに穴に収まったたらこレンコン。
何もつけないで食べても、いい感じにたらこの塩加減が良くて…
これはモススメです(笑)
豆腐とカボチャの磯辺天ぷらも、鮭~も美味しく出来ました~。
さ~て、明日は姉に思いっきり(?)予定を裏切られたから…
また料理でもするかな^^
明日は何を作ろうかしら~~~~。
日曜日なのに…
DASHないしメントレ終わっちゃったし…
だぁっ、つまんなーい!!!
凄い時間が進むのが遅い気がします…
でも明日は、最後の実習!
二時間だけだけど、緊張はしてます。
多分今日は緊張して眠れない気がする…
明日の実習が終わっても、これが終わりじゃなくて
始まりなんです。
だけど、ぽっかり穴が空いてしまう気がしてならない。
でもそれじゃいけない。
とりあえず明日を精一杯やる。
多分明日の実習を終えてやっとスタート地点に立てるんだと思う。
あ~、ゴールはね、ないね。
今のところスタートもしてませんから、
ゴールなんて見えません。
ゴールの見えないスタートって凄い勇気がいるんだけど…
その勇気が出せた瞬間、多分凄い成長出来る気がする。
まずは、スタートから走り出す勇気を…
誰か私にください(笑)
天使のような店員さん
今日はぶらりと札幌の街中へ。
大通ではオータムフェストという、道内の特産物のお店がいっぱい
並んだお祭りがやっておりました。
なんか、食べたかったけど、あまりの人の多さに…
結局なにも食べれなかったけど…
母は一人で、苫小牧名物(?)カボチャのサーターアンダギーを
食しておりました。
で、地元に戻って近所の書店へ。
近所には大型書店が二軒入っておるのですが、
そのうちの一軒で、雑誌のバックナンバーを注文しようと思い行きました。
その店員さん、最初から穏やかに対応してくださって…
「こちらへどうぞ」
と、注文用紙に書くために、椅子のある方へ誘導されました。
で、名前やら住所を、注文用紙に書いた途端、残念なことが…
その前に、その注文用紙が何枚もこう、繋がってるわけですよ。
で、切り目が入ってて、その一枚を使うという…
まぁ、本を注文したことがある方はわかるはず…。
で、名前と住所を書き終えた瞬間、
ふとその隣に私が注文した本の名前が記されてて…
まぁまぁ、間違ったところに書いてしまったわけですね。
すかさず「ごめんなさい!間違えました!」と謝ったところ、
店員さんはフフフと笑って「全然大丈夫ですよ。もう一度こちらに
書いていただけますか?」と、これまた穏やかに言ってくださり。
とりあえず終始優しい対応をして下さった店員さんでした。
まさに店員の鏡ですな。
やっぱりね、店員さんがいいと、またここに来ようと思いますよね。
とても素晴らしい店員さんでした。