残念と書いて幸せと読め! -76ページ目

これはモススメ。間違った、オススメ(笑)

今日で全ての実習が終わったぁぁ

いや、自分がまさかやり遂げるとは思わなかった。

さて、あとはレポートを提出して…やっとスタート地点に立てるw


で、実習でくたくたになりながらも、今晩の夕飯の支度。

母に「今日は休んだら?」と言われたが、やらせてください!!


今日のメニューは、レンコンのたらこ詰め揚げ(天ぷら)に、

豆腐とカボチャの磯辺天ぷらに、鮭ときのこの味噌マヨ焼きです。


いや、作ってみたらめんどくさかった(笑)

でも、レンコンのたらこ詰め揚げ、とっても美味しい!美味しかった!

輪切りにしたレンコンの穴に、たらこを詰めるんだけど、

まぁ、どんどん穴からたらこが落ちて落ちて

穴がでかすぎるんだよぉぉぉ!!!


なんとか、落ちずに穴に収まったたらこレンコン

何もつけないで食べても、いい感じにたらこの塩加減が良くて…

これはモススメです(笑)


豆腐とカボチャの磯辺天ぷらも、鮭~も美味しく出来ました~。

さ~て、明日は姉に思いっきり(?)予定を裏切られたから…

また料理でもするかな^^

明日は何を作ろうかしら~~~~。

日曜日なのに…

DASHないしメントレ終わっちゃったし…

だぁっ、つまんなーい!!!

凄い時間が進むのが遅い気がします…


でも明日は、最後の実習

二時間だけだけど、緊張はしてます。

多分今日は緊張して眠れない気がする…


明日の実習が終わっても、これが終わりじゃなくて

始まりなんです。

だけど、ぽっかりが空いてしまう気がしてならない。

でもそれじゃいけない。

とりあえず明日を精一杯やる。

多分明日の実習を終えてやっとスタート地点に立てるんだと思う。


あ~、ゴールはね、ないね。

今のところスタートもしてませんから、

ゴールなんて見えません。

ゴールの見えないスタートって凄い勇気がいるんだけど…

その勇気が出せた瞬間、多分凄い成長出来る気がする。


まずは、スタートから走り出す勇気を…




誰か私にください(笑)

天使のような店員さん

今日はぶらりと札幌の街中へ。

大通ではオータムフェストという、道内の特産物のお店がいっぱい

並んだお祭りがやっておりました。

なんか、食べたかったけど、あまりの人の多さに

結局なにも食べれなかったけど…

母は一人で、苫小牧名物(?)カボチャのサーターアンダギー

食しておりました。


で、地元に戻って近所の書店へ。

近所には大型書店が二軒入っておるのですが、

そのうちの一軒で、雑誌のバックナンバーを注文しようと思い行きました。


その店員さん、最初から穏やかに対応してくださって…

「こちらへどうぞ」

と、注文用紙に書くために、椅子のある方へ誘導されました。

で、名前やら住所を、注文用紙に書いた途端、残念なことが…


その前に、その注文用紙が何枚もこう、繋がってるわけですよ。

で、切り目が入ってて、その一枚を使うという…

まぁ、本を注文したことがある方はわかるはず…。


で、名前と住所を書き終えた瞬間、

ふとその隣に私が注文した本の名前が記されてて…

まぁまぁ、間違ったところに書いてしまったわけですね。


すかさず「ごめんなさい!間違えました!」と謝ったところ、

店員さんはフフフと笑って「全然大丈夫ですよ。もう一度こちらに

書いていただけますか?」と、これまた穏やかに言ってくださり。

とりあえず終始優しい対応をして下さった店員さんでした。

まさに店員のですな。

やっぱりね、店員さんがいいと、またここに来ようと思いますよね。

とても素晴らしい店員さんでした。