今日は祝日なので保育園はお休みです。
おっかはお仕事なので娘とおっかは、娘をばあばに見てもらうために昨日からじいじのお家にお泊りしてました。
ギリギリまで寝て起きると、朝ごはんができていて、なんとお弁当までばあばが作ってくれていました
独身の時はこんなのって当たり前だったけど、結婚してみるとご飯やお弁当を作ってくれる人がいるってありがたいなぁとしみじみ感じてしまいました。
そんないい気分で会社に着くと、
「●●さん、今日は鏡開きですよ!!」
「ぜんざい作ってくださーい」
「そんなのすっかり忘れてたよ」
おっかの勤める会社は小さな支店なので、3人しかいません。しかもおっかは最年長
「うーん。作ったことないけどなんとかやってみるよ」

「わーいわーい」
というわけで、まずは鍋やらお玉やら調理器具を購入するところから開始し、いざぜんざい作りへ。
おっか御用達のクックパッドで検索し、おいしそうなレシピをチョイス。
やめとけばいいのに、小豆からコトコト作ることにしたので、3時間くらいかかっちゃいました。
まぁ、レシピのおかげで初めてにしてはこんな感じかという味で完成。

「ごちそうさまでしたー」
とりあえず主婦の面目は保たれたおっかでした。
ぜんざいなんて、うちの母も義母さんもいとも簡単においしく作ってたけれど、こんなに手間がかかるのかと関心&レシピを見なくてもぱぱっと作れるような主婦を目指さないといけないなぁと思ったおっかなのでした。
