レンコ鯛の干物を作った

 

 

 

 

 

 

釣り友さんに貰ったレンコ鯛はすべて干物を作りました

これが我が家のベストな食べ方です

新鮮でもお刺身で食べた事は無い

綺麗に出来たけど味は食べてみないとわからないね

 

お昼にくっつきにくいアルミで頭を焼いたけど

このありさまでした

まぁ美味しかったけれどね

 


 

 

 

お昼から庭仕事してたので夜は簡単に焼きそば

 

ポテトサラダ

 

これを使いました

塩焼きそば美味しかったです