目黒駅や不動前駅から歩いて
山手通り沿いにあるラーメン屋さんです🍜
朝ラー、つまり朝から開いていて、
朝ごはんとして(?)
ラーメンを食べれるラーメン屋なんです✨✨
私は普段朝ごはん食べないんだけど、
えーちゃんラーメンはなぜか朝でも余裕でいける!笑
朝は7時からといいつつ、
6時ぐらいから開いていることが多く、
いつも待ちがあります👥
ただ、
平日の8〜9時、10時過ぎぐらいは
待ちが少ないことが多いです!(私調べ)
日によってはかなり早く売り切れるので
店主のXを確認された方がいいかと…
基本のラーメンはこちら!
1,000円です💴
TRYの2023年新店対象の醤油ラーメン部門を受賞されているので、
分類でいうと醤油ラーメンなのですが、
その辺の醤油ラーメンより
深みやコクが違って
唯一無二なんです!!!
麺ももちもちの自家製麺🍜
一日100食だそうです
かなりハマってしまいました🥹🥹🥹
ハマりすぎた時には
家が近いのもあって
週に2日行くこともありました。笑
ただ最近は行列相談所やeveryなど
TVでの露出も多くて…
お客さんが増えています!すごいです🥹
↓ほうれん草増し
↓つけ麺
つけ麺は酢が効いている感じです、、
私は普通のラーメン派です
↓ほうれん草&海苔増し
↓めんま増し
そして、
週に一回ぐらいのペースで限定ラーメンをされています🍜
こちらもちょこちょこ行ってます😋
ただ、何がどんなラーメンか忘れました😅😅
魚介類を入れて
スープを作っていて
物によってかなり味がかわります、、!
私は11月ぐらいのホタテの塩ラーメンが
1番美味しくて感動しました!❤️🔥
限定ラーメンは
麺も変わり、自家製麺ではなく
黄色いパツパツの麺で小麦感つよめ🌾
限定ラーメンの内容も、店主のXを見てください☑️
何度も行っているからこそ心からおすすめします❣️
朝早いですが、
ぜひ!💗💗