おはようございます☀
週末のデートで、
はらまさへ…
食べログ評価4.14、2024年ブロンズ受賞とは、、
すごいお店ですね🙄🙄
以前ランチにも彼に連れてってもらい、
わたしがかなり感動して、
ディナーに連れてきてもらいました(ありがとう💕)
お店は四谷三丁目から新宿御苑方面へ歩いて数分です🚶♂️
私たちは
新宿御苑のフレッシュネスで
安定の0次会😂😂
ビールが冷えててハッピーアワーでお得に飲めるの!笑
いざお店へ！！
ヒノキ？系のいい匂い🧡🧡
乾杯🍻
最初は
蟹&雲丹と上には山菜🌱
まさしく海と山のハーモニー🎶笑
鯛とあん肝が来ました！
薬味がたくさんありますが…
自分で作る
手作り巻き寿司です😆😆
あん肝を豪快に乗せました！
自分で作るの楽しいです💛
白ワインを頂きました🍷
飲みやすくて美味しい🍾
お椀は
蛤と白身魚が入ってます！
白身魚が何か聞き逃したのですが、
とーーってもホロホロしてて美味しかった💕
続いて
カラスミとキャビアのそうめん🍲
こんな贅沢なそうめんは
なかなか無いです🤣
私はカラスミが大好きだから
あと三杯は食べたかった‼️笑
これもかなりお気に入りの一皿😚
穴子と筍を軽く揚げていて、
あおさ海苔？の餡に浸してるの😍😍
この海苔の餡が最高でした❤️🔥
焼き魚が選べました☝️
のどぐろ、桜鱒、すっぽんの3種
私は迷いなくのどぐろ🐟
彼は挑戦のすっぽん🐢
すっぽん、、
私も一口もらったけど
コラーゲンを感じるなんとも言えない味…笑
焼き魚に添えてあるのは、
穴子の寿司と白子と
旬のホタルイカ🦑
どれも少しじゃ足りないぐらい😇
最後のトリュフご飯🍚
お客さんの組ごとに
土鍋で炊いたご飯に
たくさんのトリュフをかけてくれます🥰🥰🥰
まず1杯目は普通に。
香りがすごいんです😍
2杯目は
カツレツの卵とじを上に乗せて🥩
幸せな味がすると
言ってました😂
最後はデザートでいちごパフェを🍓
(写真の枚数制限が…💦💦💦)
ご馳走様でした😋
楽しい夜でした🌉