以前の
冷凍してた鯛とキノコ、
お出かけ初キャンプは９月半ば。
そっから
見事にキャンプにどハマりしてます♡
何気に毎週末、
実家のガレージ前や
なんやかんやと
キャンプしちゃってるー。
キャンプというか、
テント立てて
そこで子どもらの〜んびりして、
その横で
大人ものんびりご飯食べよ〜的なやつ。
あれ？
キャンプというかピクニックかな？笑
ままま、
細かい事はさておき。
今週末は
初の中庭でキャンプ♡
前回紹介した、
旦那氏がDIYで作ってくれたウッドデッキにて。
手前が廊下で、
写真の奥に
広く中庭が続いてる造り。
テントも立てて火も起こして、
今日はさながら本格的な？キャンプー！
ウッドデッキの上には、
タープで日差しよけもしてあるよ。
ズリバイの4子と私の定位置♡
子どもらはテントでのんびりしたり、
広い廊下で走り回ったり。
1子と旦那氏は
椅子に座ってのんびり火起こししたり。
てか！！
家キャンプ。
マジで最高じゃないかー！！！
これは中庭だからこそなのかな？
人目もなく
静かでのんびりできて癒されるー。
あと、
ズリバイの子がいるから、
床があるのが本当に助かる！！
ただ、
家だけど気分はキャンプなので♡
調理器具や小物類は
ちゃんとキャンプ道具使っていきますよー。
家キャンプ。
ここの気持ちの持ちようが大事だね。笑笑
調味料は、
紙袋に入れてまとめて持ち運びして、
そのまま内側に折り入れれば
簡易的なケースにもなるからオススメ。
キャンプ飯の下ごしらえは
前日に済ませておくよ。
冷凍してた鯛とキノコ、
いつも常備のコーンに実家のトマト。
(前と同じ。笑)
あと、
今回はパスタもチャレンジしたくって、
ソースに入れてそのまま茹でれるように、
パスタは半分に折って水につけておくよ。
(2時間くらいでオッケー)
これが、
めちゃくちゃ美味しかった！！
しかも、
低学年の1子が作れるくらいの手軽さ♡
ベーコン(これも冷蔵庫の残り)切って〜
焼いて〜、
コーン入れて〜、
少なめの水を入れてグツグツ。
そこへ、
シチューのルウを投入して〜
グツグツ。
で、
いい感じになったらパスタを入れて
少し煮込めば。。。。
カルボナーラの完成！！！
ポイントは、
ルウをホワイトシチューじゃなく、
チーズフォンデュ味？のシチューのルウにすること。
これ、
美味しそうだなと買ってはみたものの…
いつものシチューにすると
チーズの風味が強すぎて
子どもが嫌がっちゃって残ってた。。
で、
残りをここで使いましたー。
水が少ないから
ひとかけらで十分だった♡
今日は他にも、
1子がコックさんになって、
オムレツ作ったり
鶏肉も焼いてくれたよ♡
まだ補助は必要だけど、
こうやって料理してくれるのが嬉しいー。
他にも餃子焼いたり、
焼うどんしたり。
アヒージョも安定の美味しさ♡
これら全部冷蔵庫の残りだから、
買い物で買ったのは
菓子とお酒(発泡酒と酎ハイ2つ)のみ。
約700円！！
そして♡
楽しすぎて、
このまま日曜も家キャンプしちゃいました♡笑
肉やお酒(今日はスパークリングワイン♡)
お菓子にデザートなどなどを買い足して、
約1300円。
朝昼夕おやつ。
2日間の全ての支出で2000円！
楽しくて安いからこその
この満足度やよね♡