嬉しい限りです!!
値段が上がってます。。もっと量が欲しい。。
旬は過ぎましまが、見質は向上中!
高級白身魚です!
美味しい魚のなんですが、値段が安い!
もっと皆さんに広めたい魚種です!
年末に向けて高値をつけてます。
エイとサメが合体した様な感じの魚。
初めてみました。
水揚げ量が増えてきました!
マルッ仕入れて鍋に使ってみてはいかがでしょうか?
気温がどんどん下がる今の時期に見られ光景です。
岩手に来て4カ月、まだまだチカラ不足。
もっともっと多くの方々に地方の魚の魅力を知ってもらい、その土地に住む人々の息遣いを感じながら、リアルな味をしってもらいたい。
前しか見ないと前に進めないです。。






