海が活き生き大船渡 志田商店 -15ページ目

海が活き生き大船渡 志田商店

地元の海の海産物の可能性を信じ奮闘中!
自分達の目指す『いつか。。。』を掴むまで、
前しか見えない!!!

本日はお得意様からのご注文を多く頂きました!
嬉しい限りです!!

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活き生きワタリガニ!
値段が上がってます。。もっと量が欲しい。。

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ホシガレイ
旬は過ぎましまが、見質は向上中!
高級白身魚です!

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ムツ
美味しい魚のなんですが、値段が安い!
もっと皆さんに広めたい魚種です!

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メジマグロ
年末に向けて高値をつけてます。

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カッコいい魚
エイとサメが合体した様な感じの魚。
初めてみました。

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アンコウ
水揚げ量が増えてきました!
マルッ仕入れて鍋に使ってみてはいかがでしょうか?


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分かりずらいですが、海面から湯気がたってます。
気温がどんどん下がる今の時期に見られ光景です。

岩手に来て4カ月、まだまだチカラ不足。
もっともっと多くの方々に地方の魚の魅力を知ってもらい、その土地に住む人々の息遣いを感じながら、リアルな味をしってもらいたい。
前しか見ないと前に進めないです。。