ラーメン行脚 【JR線 高田馬場】金曜日に食べたラーメン。いくらでも飲んでいられるよーなスープに土日も食べに行こうかと思ったほど…というわけで当然のよーに再訪。訪れたのは高田馬場にある『 野方ホープ 』。金曜日に来たばかり。今日は前回の分析を生かして背脂増量すぐに着丼~。脂を楽しむ。相変わらずウマしな一品だが、背脂の量を増やしたからなのか、ハードルを上げ過ぎたからなのか、はたまた味にブレがあるのか。ちょっと前回より味が…。背脂多めくらいが適当なのかもしれない。ウマしな一杯であることは変わらない