しのはら

少し前に

家の近所に新しいラーメン屋がオープン。

麺処ほん田で修行した店主らしい。

お店の名前は しのはら。

店主のお名前らしい

池袋から要町方面に歩いていく。

駅でいうと要町の方が近い位置にある。

家から１０分弱。

夜の部に合わせて１８時過ぎに到着

ちょうど店の前に自転車で来た親子が

一足違いで入店して満席に。

待つことに。

待つこと１０分ほどで入店。

味玉醤油そばと肉飯をチョイス。

着丼まで待つ。

たまたまなのか、先に入った親子と

同タイミングで着丼。

写真だと皿みたい…

右が肉飯。

まずはスープ。

風味豊かにして、ウマし。

麺はストレート。

あっさりと食べられる。

で特筆すべきは肉。

チャーシュー、肉飯の肉が異様にうまい。

ラーメンはもちろんのこと

美味しく頂きました。

家の近所にいい店が出来、

嬉しい限り。

入店時の店主の気遣いが言葉に出ていて

スゲーいい気分でしたよ

人気があるけど味だけで、

雰囲気が良くないなんて店も多い中、

好感度UP。

また近々…