今回、現地集合した友達がどうしても行きたいと言った店。
イタリアンレストランなんですが、梨泰院にあります。
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降り立ったのが初めてだったんで、記念に撮ってみました(笑)
降りたらそこは韓国でもなかったです。
欧米人らしき人達がたくさんいました。
お目当ての店に迷って迷って着きました。
ホン・ソクチョンさんのお店なんですが、どうやら店名も変わり、若干移転していたようです。
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はい、完全にイタリアンです。
韓国で韓国料理以外を食べたのは初めて…。
テラス席で、スパークリングワインまであけました。
感想はまあ、美味しかったです。
でも日本で食べるイタリアンとなんら変わりなく…。
 
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そして、これ、ロッテリアです。
いつも帰りの空港で、何かしら韓国料理を最後の最後まで食べて帰るんですが、今回は時間切れ。
そういえば、ついこの間、グンちゃんが空港でエビバーガー食べてたなあって思いだして食べてみました。
 
ちなみにセットの飲み物、何も聞かれずもれなくコーラでした。
なぜ?
トレーもらって席に着いてからそのことに気が付きました。
まあ、コーラでも構わないんだけどね。
 
あ、でもポテトには頼みもしないのにケチャップ付いてきましたよ。
 
今回もホテルは便利な「ロイヤルホテル」でしたが、お部屋がエグゼクティブだったため、
朝食が付いていました。
韓国のビュッフェはどんなものが並んでいるのか興味があって、一日だけ食べてみました。
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韓国っぽい物を選んでみました。
プルコギやキムチチャーハンが並んでました。
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オムレツは目の前で焼いてくれます。
私はこれに白いご飯も食べました(どうしても白米が食べたいんだよねぇ)
 
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ピビン冷麺です。
まぜちゃった後なんで、ちょっと見栄えが…(笑)
これは大好きなスーパー、ロッテマートのフードコートで食べました。
辛くていい感じ。
一緒に付いてきたスープが美味しかったんだよねぇ(たぶんククスのスープだと思う)
 
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アイス五味茶です。
ちょっとすっぱくてほんのり甘くておいしいんです。
これは仁寺洞のカフェでやっぱりすごく暑くて休憩のときにいただきました。
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店内はこんな感じ。
 
今回あんまりちゃんとご飯を食べてなくてあんまりが画像がないんですよねぇ。
あ、
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コンビニで買ったキンパ(のりまき)です(笑)
プルコギ巻きとツナ巻き。
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中はちゃんと切れてるんですよ。
 
これがおにぎりとかと一緒に棚に並んでるのが嬉しいですよねぇ。
 
 
チャングンソクジャパンファンクラブの企画で、「うなぎレシピ」を募集というのがあります。
こういうのあんまり参加しないんですが、友達から料理得意なんだから考えてみたら?
なんて言われ、考えちゃいました。
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冷製パスタです。
うなぎとアボカド、トマトをゆずこしょうなんかであえてあります。
これが、すっごく美味しくできちゃいました。
抗酸化作用があって、むくみ解消にもなるレシピにしました。
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こちらは韓国風うざくのせそうめんです。
うざくを韓国風にアレンジしました。
めんつゆと合わせてこちらもまずまずの出来。
 
両方とも暑いときにおすすめです。
またやろうっと。