なんだかカレーにはまってしまった。
こちらは飛騨高山物産展で来ていた「キッチン飛騨」の飛騨牛カレー。
飛騨牛は私の中でも大好きなお肉のひとつ。
「キッチン飛騨」さんではステーキを食べたことはあったんですが、カレーは初めて。
感想は美味しかったけど、私はもっとスパイシーな方が好きかな？
こちらは私の手作り、上のトッピングはゴーヤチャンプルです。
案外合うんですよ。
色もキレイだしね。
やっぱ夏はカレーだなあ。
うちの長男、つよしさん。
3日前くらいにあごが腫れているのをみつけ、いつものどうぶつ病院へ行ったところ、
歯の下に細菌が入ってしまい、膿んでいるとのことでした。
とりあえず、膿を抜いてもらいましたが、根本的な治療にはならないそうで、来週
手術をすることにしました。
１３歳と高齢なので、色んな検査をしてみましたが、8割方健康になって帰って
こられるみたいです。
（2割が気になるところですが…）
これからまだ長生きしてもらうためには、手術した方がいいとの先生のおすすめで
決断しました。
つらい治療をして長生きをしてもらうのは私のわがままだと思うのですが、一日でも
長く一緒にいたい。
今は家で安静にしていますが、相当痛いらしく、私が近づくと怒ります（泣）
薬も飲ませられない状況で困ってしまいますが、早く治ってもとの彼に戻ることを
祈っています。
私はカレー。
ここ2年くらい韓国料理にはまってしまい、前よりは作らなくなりましたが、やっぱり
食べたくなるんですよねぇ。
今日は夏っぽく、プチトマト、オクラ、長芋のカレーです。
長芋は一番最後に入れて、しゃくしゃく感を楽しみます。
明日、温め直すとほくっとなっちゃうんで、今日限定です（笑）
これにサラダも付けたんで、今日は野菜がいっぱい食べられました。