
「豚そば正油(こく風味)」を食べる。 こく風味とは溜まり醤油を使用した濃い口の正油ラーメン。
口にすると見た目ほど濃い味ではなく、美味しいラーメンだった。
ちなみに、麺が縮れていなくてそばのようだった。(縮れ麺より、好みなのでこの点も良かった。)。
正油のつや風味も選べるようで、こちらはあっさり昔風とのお品書きなので、また来てみたい。
あと、「“限定”隠れ塩」というメニューもあり、こちらも気になった。
・札幌市西区山の手6-6
・011-640-3710
・11:00-15:00、17:00-20:00