コスモスと丹波黒枝豆 | 釣りキチけんちゃんの『釣りと自然観察☀️』

この記事についたコメント

  • 釣りキチけんちゃん

    Re:無題

    >よしえちゃんさん

    ありがとうございます~😃💕

    むろん私も秋桜が外来種だと昨年初めて知りました🤣ハイ
    黒豆はフツーの鍋で味見しながら10分程度湯がいてますよ~🫛😁
    カイズは黒鯛の幼魚ですから、まさにタイですよね~😄
    私は不器用ですから、数こなしてやっと魚さばきも人並みになりました…🤣
    実りの秋は本当に良い季節ですよね🍂もう少し楽しみたいと思います❗
    いつもありがとうございます💕

  • よしえちゃん

    「秋桜」アメリカ原産知らなかったです
    山里のコスモスが秋風にそよそよと素晴らしい景色を見せてもらいました
    枝豆茹で加減が難しいです
    先日圧力鍋でシュルシュルしたらすぐお鍋ごと水道水で冷やすのですが ちょっとそばをさ離れてやりすぎたら柔らかすぎてプチュっと出てこなくて歯ごたえ無しの失敗でした モッタイナイことしました
    塩茹では何分ぐらいでできあがるのでしょうか
    ふっくらと美味しそうです

    カイズの魚🐟って鯛の小さいのみたいですね
    けんちゃんの干物お上手ですね 本当に美味しいのが伝わって来ます

  • 釣りキチけんちゃん

    Re:無題

    >山が好き海が好きさん

    ありがとうございます~😃💕

    私もまったく同意見でございます~
    🫛😁🎵
    その中でも旨い農家さんを探すのが楽しみになっています😆👍️

  • 山が好き海が好き

    コスモス畑なかなかいいですね🌺
    だだちゃ豆も美味しいですがちょっと小ぶりで黒枝豆がトータル的に上に感じます🫛

  • 釣りキチけんちゃん

    Re:無題

    >鈴木さん

    ありがとうございます~😃💕

    地元でも農家さんによって豆の大きさや甘味、旨さが異なりますので毎年旨いとこを探しています😁🎵
    一番旨いとこを100点とすると、今回は80点くらいでした😄ハイ

  • 鈴木

    こんばんわ。
    相変わらず
    美味しそうですね😁
    僕も歳をとってからは
    枝豆、冷奴等も
    肉、魚と等しく大好物に
    なりました。
    枝豆もピンキリあると思いますが、黒豆は最高かと
    思います😁

  • 釣りキチけんちゃん

    Re:無題

    >superboil88さん

    ありがとうございます~😃💕

    丹波黒枝豆はグルメなボイルさんには一度味わってほしいです😆👍️
    ビールは必須です😁🍺🎵

  • superboil88

    あー枝豆旨そう~~☺️愛知では、見たことないです❗