コロナ禍で。

日本に約2年帰れてないのですが。よかったことは、料理をする様になったことですかねー。帰国して食べられないのなら、作るしかないみたいな。昨夜、銀鱈を日系スーパーで見つけ、銀鱈照り焼きを。これ、こちらの和食屋の定食で3500円くらいしますからねー。土鍋で炊いたごはんで。うんうん、うまい。