なかなか新鮮なお魚は、入手出来ないのですが、他の外国と比べると、お刺身購入出来るだけで、とても贅沢です。そんな中、カツオのたたきの冷凍ものを発見。すぐに購入しました。あわせて、大葉、茗荷、生姜、ネギ、ニンニク揃えて、カツオのたたき祭り。いやー、美味しかった。もう少しシンガポールで頑張れます。笑