I've listened to CROSSFM Reboot Program " Taste Fukuoka by Yohei Sadoshima who is manga editor " today which was exactly 1 month before Yayoi-san's birthday and Tokyo Marathon 2026 .
I've listened to the talking about salt making, salt patent, working holiday, log house, Japanese cuisine and more by Mr. Sadoshima, Yayoi-san, and Mr. Shuichi Hirakawa from Shinzaburo Store with many great songs .
I've realized that it was really difficult to extract salt from seawater to make table salt and to obtain a monopoly license for selling table salt .
Thank you so much to Mr. Sadoshima, Yayoi-san, and Mr. Hirakawa !
I'd like to visit Itoshima City where is near from Fukuoka City sometimes !
弥生さんの誕生日と東京マラソン２０２６のちょうど１ヶ月前である今日、CROSSFMリブートプログラム「マンガ編集者 佐渡島庸平の福岡を味わう」を聴きました。
佐渡島さん、弥生さん、新三郎商店の平川秀一さんの塩作り、食塩の専売特許、ワーキングホリデー、ログハウス、日本料理などのお話をたくさんの素敵な曲と共に聴きました。
海水から塩を取って食塩を作ることや、食塩の専売免許を取得することは本当に大変なことだと思いました。
佐渡島さん、弥生さん、平川さん、どうもありがとうございます！
いつか福岡市から近い糸島市を訪れたいです！
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