今年は桜の開花が遅く、またお茶の摘み取り時期も遅いようです。
なかなか新茶を皆様にお届けすることができません。
お待たせしておりますが、茶園もできるだけ早くお届けできるように努力しておりますので
もう少々お待ちください★
今日はあいにくの雨ですが、茶摘み ｼｰｽﾞﾝ真っ盛りです。
髙橋製茶では製茶加工の請負もやっております。
個人の方のお茶の木から摘み取ったお茶を髙橋製茶に持ってきていただければ
製茶いたします(^^♪
加工料は1ｋｇあたり３３０円で、時間は朝８：３０～夕方１７：００までです。
ご質問等ありましたら0974-32-4219までご気軽にお問い合わせください('ω')
茶摘み直前の畑がこんなことになっています。
泥棒除けかと思いきや、こうやって日差しを遮ってまろやかなお茶にするのだそうです。
春は木の芽の天ぷらが美味しいですね。実は、お茶の葉っぱも天ぷらにすると爽やかな一品になるのです。・・・ご存じでしたか・・・失礼致しました(#^.^#)
