北海道は鶏の唐揚げをザンギというらしいです!



味に特徴あるかというと、

ザンギ感は感じず唐揚げ。笑


本当に呼び方だけらしいです!グラサン


塩唐揚げ!




醤油唐揚げ!

























居酒屋のメニューにたこの唐揚げのこと、

たこザンギって書いてました!笑




ここまでザンギが浸透してるんですね!!



これぞ、ソウルフード!!!