ガイド君たちと楽しいチャジャンミョン♪

「ご馳走様でした」

と、頭を下げてお礼を言ってから
紹介された男の顔を見ないでサヨナラした私

私も酷いな・・・
今更だけど、日本人として建前だけはきちんとすればよかったと後悔・・・

でも、でも、本当に嫌だったので申し訳なかったけれど
もう二度と会う人ではないのでいいかっ


もう、私の気分は「チャジャンミョン」
ジャージャー麺の事です。


実は、これもまだ韓国で食べたことがなくて・・・


チャジャンミョンの有名店はたくさんあるそうです。


おまけに、味つけもお店で違うし、麺も違うそうですよ！


ガイド君のおすすめ店「華商　太福」


お店の雰囲気はこんな感じ。



ぶーちゃんもここのお店好きだそうで、テンション上がってた



ぶーちゃん、今回更に太ってたので、お腹・・・って指摘したら
三回も殴られた

一応、気にしている様でダイエット中・・・とか言ってた


しっかり、チャジャンミョン食べたくせに～～～


３人の中でガイド君が一番年下で・ぶーちゃん・私の順。


なんとも不思議な組み合わせで、毎回韓国の旅を楽しくしてくれる
大切なガイド君達です


私の一人旅がいつも楽しいのは彼らのお蔭と言っても過言ではない


まさか、ガイドの友達ができるなんて思ってもいなかった・・・韓国で・・・


どういう縁があるのかなんて、わからないものです。


だから、旅って楽しい


さてさて、前置き長くなりましたがチャジャンミョン。


お～～～～
真っ黒



チャジャンミョン、味が２種類あるとご存知でしたか？
味が薄いバージョン（ノーマル）と濃いバージョンがあるそうです。



韓国でチャジャンミョンを食べたことはなかったけれど
日本で韓国人レシピのチャジャンミョンを作った事のある私は
今回ノーマルを食べて違いが判りました

私が作ったのは濃いバージョン。
まずくはなかったけれど、麺よりご飯の方が合うな～と思いながらいただきました。
でも、もっともったりしたソースだったので、今回頂いたソースは意外とさらっとしていて
程よくとろみがついて麺に絡みやすかった！


さあ、お決まりの混ぜ混ぜTime



チャジャンミョンに付きもののたくあん

チャジャンミョンが薄味なので、たくあんを食べながら～ってよくわかる。
合う、合う！


見た目は油っぽく見えますが、食べると油っぽさは感じない。
甘ったるさもないし・・・
これなら食べれる！！
ほんのりニンニクの味とキャベツと玉ねぎが入っていました。
具もお店によって色々なんだって。


それと、これも食べてみたかった「タンスユック」


酢豚ならぬ、酢鶏です




鶏胸かな？を太めの細切り上に揚げた物に甘酢あんかけがかかっている。
酢豚よりさっぱりいただける。
これ、良いぞ

一気に安心した私。
ご飯が美味しい
生き返ったよ～


「一体どういうこと？」とガイド君。
「それは私が聞きたいよ！
　君達来てくれなかったら私捨てていかれる所だったのだから。
　とにかく、ありがとう・・・」私。


ぶーちゃんは何がどうなっているのかよくわかってなかったけどね（笑）


あ～気分チョア・チョア～