プルコギ

あ～～～～寒い

寒いといっても暖かくならないけれど寒い

今日は牛丼を作ろうと思いましたが

あまりにも寒いので温かくなる料理・・・

そう、韓国料理

プルコギです

まず、漬けだれを・・・

梨の代わりにりんごをすりおろしました

肉と切った野菜を袋に入れて～

漬けたれを一気にいれ、ひたすら揉む・・・

置く事10分・・・

中火で焼きます

火が通ったらお湯を少し加えて1－2分煮て出来上がり

マーニ　チュセヨ～