昨日届いたブリオのアイスヴァインそのままでも食べられるけれど・・・今日出掛けるのでポ トフ風... View this post on Instagram 昨日届いたブリオのアイスヴァイン🎶そのままでも食べられるけれど・・・今日出掛けるのでポトフ風に。骨付き肉をドンと入れ野菜と煮ました。長く煮たら自然に骨から外れるだろうけど、時間なかったので料理ばさみでざくざく切りました。スープの色は玉ねぎ皮茶、味付けはコンソメのみ。お肉つまみ食いしたら塊ベーコンをあっさりさせたような味💕粒マスタードをつけて食べればもっと美味しくなるな😃 #ブリオ #石川養豚場 Takako Takahashiさん(@takako.takahashi.79)がシェアした投稿 - 2018年Oct月1日pm6時54分PDT
